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鹤年堂:中华老字号的时代辉煌
发布时间:2019-03-25      来源:轻工标准与质量网      浏览量:78917
    本网讯  据《中国药学史料》、《中国回族史》等文献记载,鹤年堂是由元末明初的著名医药学家、大诗人丁鹤年于1405年(明朝永乐三年)创建的。到2005年,鹤年堂就有600年的历史了。

    鹤年堂传承六百年·匠心好膏方始于1405年,中国最古老的的中医药老字号之一。同时也是传统中医药养生文化国家级非物质文化遗产。品质百年,始终坚持企业精神,鹤年堂旗下的医养膏方,荣获中医药管理局传统医药国际交流中心“高新适宜技术推广项目”。


    鹤年堂是地地道道的京城老字号,同时也是第一家集中医药养生大全的养生饮品大品牌。回顾老字号的鹤年堂发展历程,我们可以看出品牌在历史长河中不断创新发展的光彩。600年来,丁鹤年的“辟瘟金汤”(甘露饮)配方在鹤年堂历代传人手中得以不断发扬光大,尤其是我国近代中药改革大师、民国时期执掌鹤年堂的刘一峰先生结合现代医学理论,对配方进行了重大改进,使之名扬京城,直到今天,仍有许多老北京人念念不忘鹤年堂的甘露饮。鹤年堂之所以历经600年而不衰,究其原因,在于它始终不渝地坚持中国传统医药特色:一是参茸养生,二是中药饮片,三是养生饮品。几百年的历史沧桑,使“鹤年堂”在经营上创出了她独到的特点,即中药饮片加工炮制方法精良,聘用有经验之药师,采购地道药材,选其良者,拒用伪品,遵古炮制药片整洁,质地精细,疗效甚高,鹤年堂饮食疗法,是鹤年堂提出的一个新式疗法。其声誉传遍京城,故社会上盛传:欲服丸散膏丹到同仁堂想购汤剂饮片到鹤年堂可见其载誉之久远。


    几百年的历史使鹤年堂在经营上创出了独到的特点,成为古都文化的一部分。1957年鹤年堂成立了中医门诊部,刘春圃、梁宗翰等8名老中医应诊。鹤年堂1999年被国家授予“中华老字号”,2002年组建北京鹤年堂医药有限责任公司,2006年,鹤年堂被授予“京城养生老字号,历史悠久第一家”称号;同一年, “鹤年堂中医药养生文化”被列入北京市宣武区(市级)非物质文化遗产保护名录;2007年,“鹤年堂中医药养生文化”被列入北京市(省级)非物质文化遗产保护名录。 到了2008年,经国务院批准,文化部颁布,“鹤年堂中医药养生文化”被列入国家级非物质文化遗产,是目前全国非物质文化遗产保护名录中唯一关于养生方面的项目,也是唯一的中医药养生项目。


    鹤年堂中药店的历代老药工都遵循了丁鹤年的人道主义精神,对祖上留下的药方不断增修补正,精益求精,使药品的疗效更加显著。特别是鹤年堂的后继老板“曹菩萨”、刘一峰,更是将丁鹤年的人道主义精神发扬光大,为鹤年堂的发展作出了杰出贡献。可以这样说,人道主义精神正是鹤年堂一脉相传的企业精神,也是该企业经久不衰,至今仍广为发展的精神财富和原动力。

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责任编辑:熊珂